CHROMA type301 filleting knife flexible

DESIGN BY F.A PORSCHE
Fileointiveitsi 19 cm. Ohuen, taipuisan terän ansiosta tämä veitsi leikkaa tasaisesti ja suoraan. Soveltuu tuoreen kypsentämättömän kalan ja lihan tarkkaan fileointiin, eli viipalointiin ruodonmukaisesti. Tämä terä sopii viiltävän tarkkaan leikkuuseen


Veitsen terän on korkealaatuista japanilaista 301 terästä. Jokaisen Porsche-veitsen terä on valmistuksessa huolellisesti viimeistelty ja käsin hiottu teräänsä. Varo veitsen äärimmäistä terävyyttä!
Kahvan materiaali on pehmeämpää ja käteen lämpimämmältä tuntuvaa 18/10 ruostumatonta terästä. Nämä kaksi teräslaatua on valssattu ja hiottu yhteen – sopivassa valossa voit nähdä terän juuressa kulkevan materiaalienrajan.
Sen saumattomuus ja teräslaatujen helppohoitoisuus takaa hyvän hygienian veitsen kanssa työskentelyssä.
Riippumaton ruotsalainen teknillinen instituutti TEST FAKTA testasi tunnetuimmat kokkiveitset ja Chroma type 301 designed by F.A. Porsche voitti testin.
 

 
Lähetetään hienossa lahjapakkauksessa