De Buyer PRIM'APPETY Frying Pan 32 cm Stainless Steel

Сковорода De Buyer PRIM'APPETY диаметром 32 см из нержавеющей стали предназначена для интенсивной обжарки — она отлично подрумянивает продукты и позволяет добиться хрустящей корочки при высоких температурах. Рабочая поверхность диаметром 320 мм удобна для приготовления нескольких порций или крупных кусков мяса. Сковорода выполнена из прочной коррозионностойкой стали AISI 304 и дополнена трехслойным дном, которое равномерно распределяет тепло и предотвращает локальный перегрев. Посуда подходит для всех типов плит, включая индукционные, газовые, электрические и стеклокерамические.

Отсутствие антипригарного покрытия позволяет использовать металлические аксессуары и готовить при экстремальных температурах, не повреждая поверхность. Сковороду можно использовать в духовом шкафу. Для удобства обращения модель оснащена двумя ручками — длинной основной и вспомогательной. Стенки высотой 65 мм защищают от разбрызгивания масла, а само изделие пригодно для мытья в посудомоечной машине.

• Нержавеющая сталь AISI 304 — устойчива к окислению и воздействию пищевых кислот, что гарантирует долговечность.
• Круглая форма с прямыми стенками — увеличивает полезную площадь дна по сравнению со сковородами со скошенными краями.
• Клепаные ручки — надежно прикреплены к корпусу для безопасного и удобного использования.
• Вес 1700 г — обеспечивает необходимую тепловую массу для поддержания температуры при добавлении холодных ингредиентов.
• Внутренняя поверхность без PFAS — не содержит синтетических антипригарных покрытий.
• Сатинированная внешняя поверхность — нейтральная отделка, на которой менее заметны следы износа после регулярной чистки.