De Buyer Affinity Roasting Pan, 24 cm, 2.6 L, With Lid

Жаровня De Buyer Affinity диаметром 24 см (2,6 л) подходит для обжаривания на плите и доведения блюд до готовности в духовке. Многослойная конструкция из нержавеющей стали и алюминия равномерно распределяет тепло по всей поверхности. Отсутствие антипригарного покрытия делает жаровню оптимальным инструментом для жарки и создания румяной корочки. Объема 2,6 л достаточно для приготовления мясных блюд среднего размера или гарниров. Посуда совместима со всеми типами плит, включая индукционные, и выдерживает использование в духовке.

Клепаные ручки из нержавеющей стали надежно закреплены и расположены так, чтобы жаровню было удобно поднимать, даже когда она наполнена. В комплект входит металлическая крышка, которая удерживает тепло и влагу в процессе приготовления. Высота стенок (74 мм) позволяет готовить значительный объем ингредиентов, не опасаясь, что они будут выплескиваться. Жаровню можно мыть в посудомоечной машине. Сделано во Франции.

• Вес 1400 г — обеспечивает устойчивость на плите и удобство в работе.
• Круглая форма — соответствует стандартным конфоркам для эффективного нагрева.
• Серебристое покрытие — нейтральный профессиональный вид, который сочетается с другой кухонной утварью.
• Универсальность — подходит для керамических, электрических, газовых и индукционных плит.
• В комплекте: жаровня и крышка.
• Рабочая поверхность без покрытия — позволяет пользоваться металлическими лопатками без риска повредить антипригарный слой.