KitchenAid Cast Iron Oval Roasting Pan with Lid, 30 centimeters, Cream

Чугунная овальная утятница KitchenAid с крышкой, 30 см, кремовая — утятница из чугуна для обжаривания, подрумянивания, тушения и медленного приготовления. Объём 5,6 л позволяет готовить большие порции — для семейных обедов или приёма гостей. Утятница не имеет антипригарного покрытия: вместо этого её внутренняя поверхность покрыта эмалью, которая выдерживает высокую температуру и не содержит химических добавок. Утятница подходит для керамических, электрических, газовых, галогенных, индукционных и закрытых спиральных плит — практически для всех распространённых типов варочных поверхностей. Овальная форма даёт более длинную рабочую поверхность, удобную для целиковых жарких и птицы.

Термостойкость до 260 °C позволяет использовать утятницу и на плите, и в духовке, не перекладывая блюдо в другую посуду. В комплект входит плотно прилегающая чугунная крышка, которая удерживает влагу и аромат при готовке под ней. Две цельные ручки из того же материала обеспечивают надёжный захват, но проводят тепло, поэтому при работе с горячей утятницей нужны прихватки. Кремовый внешний цвет позволяет подавать утятницу прямо со стола — из духовки к столу. Эмалированная внутренняя поверхность — прочное покрытие для приготовления, не зависящее от антипригарных добавок.

• Овальный диаметр 30 см — вмещает целиковые жаркие, птицу и крупные куски мяса
• Объём 5,6 л — подходит для порций на семью из четырёх и более человек
• Термостойкость до 260 °C — поддерживает методы приготовления с переходом с плиты в духовку, такие как тушение
• В комплект входит чугунная крышка — сохраняет влагу и аромат при готовке под ней
• Совместима с обычными духовками — работает со стандартными конфигурациями духовых шкафов
• Две цельные чугунные ручки — надёжный захват при переносе между плитой, духовкой и столом
• Эмалированное внутреннее покрытие — поверхность для приготовления без химических антипригарных добавок