KitchenAid Cast-Iron Casserole Dish 26 Centimeters Rose

Посудина KitchenAid CC007431-001 из чугуна для тушения, диаметр 26 см, цвет «роза» — круглая кухонная ёмкость для обжаривания, медленного приготовления и запекания. Чугун хорошо держит тепло, а широкая форма даёт достаточно места для блюд на семью и рецептов в одной посуде. Широкое дно обеспечивает равномерный нагрев; подходит для индукционных, газовых, электрических и стеклокерамических плит. Эмалевое покрытие позволяет готовить с меньшим количеством масла, чем необработанный чугун.

Посудина подходит для обычных духовок, так что в ней можно готовить и на плите, и в духовке. Две встроенные ручки из нержавеющей стали облегчают подъём тяжёлой посуды и делают его более безопасным. Крышка в комплект не входит — для томления с удержанием влаги потребуется отдельная крышка. Посудина требует ручной мойки и не предназначена для посудомоечной машины. Поставляется без дополнительных аксессуаров. Тепловая масса чугуна поддерживает стабильную температуру при медленном томлении на слабом огне.

• Объём 5,2 л — хватит для тушёных блюд на семью и больших жарких
• Диаметр 260 мм — широкая поверхность для обжаривания мяса
• Максимальная температура 260 °C — подходит для высокотемпературного запекания в обычной духовке
• Внутреннее эмалевое покрытие — гладкий слой поверх чугуна
• Высота 133 мм — достаточно для многослойной выпечки и более глубоких блюд
• Ручки розового цвета — в тон внешней эмали, для единообразного вида