De Buyer Prim’Appety Frying Pan, Silver, 24 cm

Сковорода из нержавеющей стали De Buyer Prim’Appety 3504.24 (24 см) разработана для жарки и получения румяной корочки. Посуда выполнена из полированной стали и подходит как для домашнего, так и для профессионального использования. Совместима со всеми типами плит, включая индукционные, газовые, электрические, стеклокерамические и галогенные. Поверхность без антипригарного покрытия идеальна для способов приготовления, требующих прямого контакта с металлом, а плоское дно позволяет легко деглазировать сковороду и готовить соусы.

Ручка из нержавеющей стали меньше нагревается во время готовки на плите, а саму сковороду можно ставить в духовку для доведения блюд до готовности. Посуду можно мыть в посудомоечной машине. Многослойное дно обеспечивает равномерный прогрев, а инертный материал не вступает в реакцию с продуктами и не искажает их вкус.

• Вес 805 г — обеспечивает удержание тепла, при этом сковородой легко маневрировать при подбрасывании ингредиентов.
• Диаметр дна 195 мм — подходит для конфорок среднего размера.
• Высота бортиков 60 мм — помогает удерживать продукты внутри во время пассерования и перемешивания.
• Нержавеющая сталь AISI 304 — устойчива к коррозии и не вступает в реакцию с кислыми ингредиентами.
• Высокая термостойкость — в отличие от антипригарных покрытий, сковорода подходит для обжаривания при высоких температурах.
• Комплектация — 1 сковорода из нержавеющей стали.