De Buyer Prim'Appety Low Cooking Pot, 24 cm, 5 L, Stainless Steel

Низкая кастрюля De Buyer PRIM’APPETY 3506.24 (24 см, 5 л) подходит для обжаривания, тушения и выпаривания. Диаметр 24 см обеспечивает широкую площадь нагрева, а объем 5 л удобен для приготовления разных блюд. Корпус из нержавеющей стали способствует равномерному распределению тепла. Внутренняя поверхность без покрытия идеальна для жарки при высоких температурах и формирования поджаристого слоя — фонда. Кастрюлю можно использовать в духовом шкафу, продолжая приготовление блюд без перекладывания в другую посуду. Модель совместима со всеми типами плит: газовыми, электрическими, индукционными, стеклокерамическими и галогенными.

Прочная кастрюля французского производства рассчитана на интенсивное использование. Две ручки из нержавеющей стали надежно закреплены и удобны при переноске. Матовая внешняя отделка долго сохраняет аккуратный вид. Посуду можно мыть в посудомоечной машине, а широкий обод позволяет аккуратно сливать жидкость. Благодаря весу 1375 г кастрюля устойчива на решетках плит и удобна в обращении.

• Мерная шкала: четкие отметки на внутренней стенке позволяют отмерять объем жидкости.
• Многослойное дно: слой алюминия между листами нержавеющей стали обеспечивает равномерный нагрев.
• Ручки с защитой от нагрева: конструкция минимизирует передачу тепла при работе на плите.
• Высота 155 мм: низкий профиль оптимален для частого помешивания и контролируемого выпаривания.
• Нержавеющая сталь: инертный материал, который не влияет на вкус кислых продуктов.