Victorinox Swiss Classic Filleting Knife 16 cm Black

Нож для филе Victorinox Swiss Classic (16 см, черный) создан для обработки рыбы. Тонкое гибкое лезвие позволяет точно отделять мякоть от кожи и костей, обеспечивая более высокую маневренность по сравнению с обычным универсальным или поварским ножом. Инструмент подойдет как профессионалам, так и домашним кулинарам, работающим со свежей рыбой. Повара и рыболовы используют эту модель для разделки тушек на порционные куски.

Рукоять выполнена в черном цвете в тон лезвию. Нож входит в серию Swiss Classic, ориентированную на функциональность в повседневном использовании. Изделие поставляется без аксессуаров для хранения — чехла или подставки — и идеально подойдет тем, кто хочет дополнить уже имеющийся набор специализированным инструментом.

• Длина лезвия 160 мм — оптимальна для работы вдоль хребта рыбы среднего размера.
• Комплектация — один нож.
• Сужающееся лезвие — помогает легко обходить суставы и узкие участки при удалении костей.
• Гибкое лезвие — повторяет контуры рыбы для эффективного отделения мяса.
• Готовность к работе — инструмент можно использовать сразу после покупки.