Runt Char-Broil pizzastensset med keramisk sten och träspade, 380 millimeter

Char-Broil Pizzastenset, som innehåller en keramisk sten och en pizzaspade i trä, är utformat för att baka tunnbröd och pizzor på grillen. Den keramiska stenen absorberar värme från gasol- eller kolbrännare för att ge en jämn tillagningstemperatur över hela ytan. Den värmebeständiga konstruktionen tål direkt exponering för flammor utan att spricka. Stenen hindrar degen från att falla genom grillgallret och absorberar fukt för att säkerställa en krispig botten. Genom att placera stenen över värmekällan kan en vanlig grill fungera som en stenugn.

Setet använder keramik och trä för matlagning vid höga temperaturer. Den cirkulära stenen placeras på grillgallret och skapar en barriär mot ojämn värme och uppflammande lågor, medan pizzaspadens avsmalnande kant gör det enkelt att skjuta in den under maten när den läggs på eller tas av grillen. Den porösa keramiken drar ut fukt från degens botten för att förhindra att den blir rå, och pizzaspadens yta av naturligt trä gör att mjölad deg lätt glider av. Även om setet är utformat för Char-Broil-grillar, passar det de flesta grillar som har tillräckligt utrymme under locket.

• Sten med en diameter på 380 mm – rymmer vanliga stora pizzor och passar de flesta runda klotgrillar.
• 2,6 kg totalvikt – ger tillräcklig termisk massa för att hålla baktemperaturen stabil mellan serveringarna.
• Pizzaspade i trä – underlättar hantering av maten på ett säkert avstånd.
• Char-Broil-kompatibilitet – säkerställer att stenen fungerar väl med tillverkarens värmefördelningssystem.
• Oglaserad keramisk yta – drar ut fukt från degen för en torrare och fastare botten.
• Rund form – matchar utformningen hos de flesta vanliga kol- och gasolgrillar.