Fiskars All Steel Kockkniv 20 cm

Fiskars All Steel kockkniv (20 cm) är tillverkad av japanskt rostfritt stål med hög kolhalt och är avsedd för att hacka, skiva och tärna. Det 200 mm långa bladet hanterar allt från hårda rotfrukter till tillagat kött. Den breda bladprofilen lämpar sig väl för den vaggande rörelse som används vid finhackning av örter och vitlök, och stålkonstruktionen ger en jämn viktfördelning för precisa snitt. Det japanska stålet är valt för sin förmåga att behålla skärpan vid daglig användning.

Handtaget är ergonomiskt utformat och passar olika typer av grepp, vilket bidrar till att minska belastningen vid längre förberedelser. Hela konstruktionen i rostfritt stål ger kniven en stadig känsla och god balans. Kniven tål maskindisk för enkelt underhåll. Den tillverkas i Finland med fokus på minimalistisk, funktionell design, och den sömlösa konstruktionen saknar skarvar där matrester annars skulle kunna samlas.

• Hårdhet HRC 58: Balanserar eggens hållbarhet med enkel skärpning.
• 325 mm total längd: Ger en balanserad storlek för hantering av större råvaror.
• Sömlös metallkonstruktion: Inga nitar eller plastdelar, vilket ger ökad hållbarhet.
• Finish i rostfritt stål: Hög motståndskraft mot korrosion och fläckar.
• Konstruktion i ett enda material: Tål maskindisk i hög temperatur.