Fiskars All Steel liten kockkniv 13,5 cm

Fiskars All Steel-kockkniv (13,5 cm) är utformad för precisionsarbeten, som att finhacka örter och skiva grönsaker. Det kompakta bladet, smitt av japanskt rostfritt stål med hög kolhalt, ger bättre kontroll än en traditionell kockkniv. Kniven är en mellanform mellan en skalkniv och en fullstor kockkniv, vilket gör den lämplig för råvaror som kräver varsam hantering. Ett praktiskt val för finare skärarbeten på mindre skärbrädor.

Den sömlösa konstruktionen i metall förhindrar att matrester och bakterier samlas i springor. Kniven bör handdiskas för att bibehålla finish och skärpa. Tack vare det enhetliga utförandet i rostfritt stål passar den väl in i moderna kök. Balansen i kniven gör det dessutom bekvämare vid repetitiva hackmoment.

• Bladlängd: 135 mm – anpassad för precisionsarbeten.
• Total längd: 253 mm – ger en balanserad profil för stabil hantering.
• Material: Japanskt rostfritt stål med hög kolhalt – valt för sin hårdhet och slitstyrka.
• Handtagsmaterial: Rostfritt stål – ger ett fuktbeständigt och hållbart grepp.
• Tål maskindisk: Nej – bör endast handdiskas för att skydda stålet.
• Färg: Silver – enhetlig finish på både handtag och blad.