Fiskars All Steel Tomatkniv 12 cm

Fiskars All Steel-tomatkniv (12 cm, 1062888) har ett 120 mm långt blad av japanskt stål med hög kolhalt. Metallens hårdhet möjliggör en tunn, vass egg som behåller skärpan vid regelbunden användning. Den solida konstruktionen i ett stycke ger god balans på skärbrädan, medan den vågtandade eggen hindrar bladet från att slinta på hårda skal. Stålet är robust nog för frekvent skivning utan att behöva slipas ständigt.

Handtaget i rostfritt stål är gjutet i ett stycke med bladet, vilket eliminerar springor där matrester kan samlas och gör kniven enkel att rengöra för hand. Handtaget är viktat för att ge kontroll under den sågrörelse som krävs för ett vågtandat blad. Denna kniv bör diskas för hand; diskmaskinens aggressiva rengöringsprogram kan skada metallen.

• Vågtandad egg: utformad för att tränga igenom och skiva råvaror med hårt skal.
• Design: skapad av Fiskars med fokus på minimalistisk och hållbar konstruktion.
• Finish: enhetlig silverfärg på både blad och handtag.
• Förpackning: innehåller en kökskniv för beredning av frukt och grönsaker.
• Användning: idealisk för att skiva citrusfrukter, tomater och andra ömtåliga råvaror utan att krossa dem.