Fiskars Functional Form wokpanna 28 cm

Fiskars Functional Form-wokpanna (28 cm, 1072313) är utformad för matlagning på hög värme, som vid wokning och sautering. Diametern på 280 mm ger gott om utrymme för att vända även större portioner. Pannan fungerar på alla typer av spisar, inklusive gas, el, keramik och induktion. Med en vikt på 840 g är den smidig att hantera under matlagningen. Den svarta utsidan ger ett sobert intryck, och de svängda kanterna säkerställer att värmen fördelas snabbt över hela ytan.

Pannan har en keramisk Ceratec-non-stick-beläggning som förhindrar att maten fastnar. Den reptåliga ytan gör pannan tålig för dagligt bruk. Woken kan flyttas direkt från spisen till ugnen för att färdigställa rätter, och den tål maskindisk. Då modellen saknar lock är den främst avsedd för rätter som kräver omrörning och avdunstning. Det långa handtaget gör det enkelt att flytta pannan mellan spisens olika zoner.

• Stomme av 90 % återvunnet rostfritt stål – robust konstruktion av hållbara material
• Värmetålig upp till 270 °C – lämplig för såväl bryning på spisen som ugnsstekning
• 128 mm hög kant – håller ingredienserna på plats vid kraftig wokning och minimerar spill
• PFAS- och plastfri – fri från skadliga kemikalier
• 485 mm total längd – ger bra hävstång och håller händerna på säkert avstånd från värmen