De Buyer Prim’Appety Kastrull Rostfritt stål 14 cm 0,7 L

Kastrullen De Buyer Prim’Appety på 14 cm i rostfritt stål är utformad för uppgifter som att smälta ingredienser, reducera vätskor eller tillaga känsliga rätter som vaniljkräm och choklad. Sandwichbottnen ger en jämn värmefördelning, vilket motverkar lokala överhettningar under tillagningen. Kastrullen fungerar på alla typer av spishällar, inklusive gas och induktion. Eftersom den saknar non-stick-beläggning lämpar den sig väl för matlagning på hög värme, exempelvis vid deglasering. Den runda formen gör det enkelt att röra om och vispa ingredienserna grundligt.

Handtaget i rostfritt stål ger ett säkert grepp när du häller. Med en vikt på 460 g är kastrullen lätt att hantera med en hand när den flyttas på köksbänken. Kastrullen är tillverkad i Frankrike och har en finish i satinerat rostfritt stål som är enkel att rengöra. Höjden på 70 mm ger tillräckligt djup för att förhindra stänk vid vispning av små mängder. Kastrullen levereras utan lock, vilket är praktiskt för uppgifter som kräver frekvent tillsyn och reducering.

• 140 mm diameter – passar mindre kokplattor för effektiv värmeöverföring.
• 0,7 liters volym – idealisk för enskilda portioner eller koncentrerade såser.
• Ugnssäker – möjliggör bryning på spisen följt av tillagning i ugn.
• Tål maskindisk – förenklar rengöringen.
• Fungerar på induktion – säkerställer full funktionalitet på magnetiska hällar.
• Säljs styckvis – ett precisionsverktyg för specialiserad matlagning i små volymer.