De Buyer PRIM'APPETY Lock, rostfritt stål, 14 cm

Lock i rostfritt stål från De Buyer (PRIM'APPETY, 14 cm, modell 3509.14) som är utformat för kokkärl med en diameter på 14 cm. Locket sluter tätt, vilket håller kvar värme och fukt under matlagningen. Det underlättar sjudning och minskar avdunstningen. Locket är lämpligt för användning med alla typer av kokkärl avsedda för induktions-, gas-, el- och keramikhällar.

Locket tål maskindisk och passar för både hem- och restaurangkök. Det är tillverkat i rostfritt stål utan beläggning, vilket innebär att det inte finns några skikt som kan brytas ned med tiden. Konstruktionen är tålig och står emot korrosion samt temperatursvängningar, och den polerade ytan håller sig fin även efter frekvent rengöring. Genom att använda locket effektiviseras matlagningen då värmen hålls kvar i kärlet.

• Material: Rostfritt stål (AISI 304), en tålig legering.
• Diameter: 140 mm, utformat för standardkokkärl på 14 cm.
• Ugnssäkert: Tål ugnsvärme.
• Tillverkat i Frankrike: Producerat i De Buyers egna fabriker.
• Design: Rund form för tät passform på kastruller och pannor.
• Icke-reaktiv yta: Påverkar inte smaken vid tillagning av syrliga råvaror.