De Buyer Affinity Sautépanna 20 cm Rostfritt stål

Sautépannan De Buyer Affinity på 20 cm i rostfritt stål är utformad för att bryna, steka och reducera såser. Dess konstruktion säkerställer att pannan reagerar snabbt på temperaturförändringar över hela stekytan. Den fungerar på alla typer av hällar, inklusive induktion, gas, glaskeramik och gjutjärnsplattor. Eftersom pannan saknar non-stick-beläggning krävs rätt värmehantering för att undvika att maten fastnar. Modellen passar kockar som föredrar en responsiv panna för traditionella matlagningstekniker.

Pannan har ett fast handtag i rostfritt stål för balanserad hantering. Tack vare sin solida konstruktion tål den ugnsvärme, vilket underlättar tillagning som påbörjas på spisen och avslutas i ugn. Pannan kan diskas i maskin och är enkel att rengöra. Den är tillräckligt hållbar för både intensivt hemmabruk och professionell användning. Pannan säljs styckvis och lock ingår ej.

• Kapacitet på 1,6 liter: ger gott om utrymme för såser eller enskilda tillbehör.
• Vägghöjd på 65 mm: minskar risken för stänk och håller kvar vätskor vid hög värme.
• Rund form: bidrar till en jämn värmefördelning över hela botten.
• Insida i rostfritt stål: en yta som inte påverkar råvarornas smak.
• Finish i rostfritt stål: en neutral design som passar i alla kök.
• Säljs styckvis: lock eller andra tillbehör ingår ej.