De Buyer Choc Extreme stekpanna, gjuten aluminium, 24 cm

De Buyer Choc Extreme 24 cm är en non-stick-stekpanna utformad för att bryna, fräsa och steka. Pannan har en toppdiameter på 240 mm och en bottendiameter på 160 mm. Konstruktionen i gjuten aluminium ger en jämn värmefördelning över hela ytan. Pannan fungerar på alla typer av spisar, inklusive induktion, gas, el och keramik. Med en höjd på 42 mm passar den utmärkt för daglig matlagning.

Insidan har en keramisk non-stick-beläggning förstärkt med PTFE, vilket motverkar att maten fastnar. Beläggningen är reptålig, vilket bevarar ytskiktet över tid. Det nitade handtaget i rostfritt stål ger en stadig och hållbar infästning. Handtagets utformning minimerar värmeöverföringen och håller det svalt under matlagningen. Pannan tål inte maskindisk utan bör diskas för hand. Lock ingår ej.

• 3 mm botten – ger jämn värmefördelning och motverkar lokala överhettningar
• Stomme av gjuten aluminium – formstabil konstruktion som tål hög värme
• Keramisk non-stick-beläggning med PTFE – gör det lätt att steka ömtåliga råvaror som fisk och ägg
• Nitat handtag i rostfritt stål – ger en stadig och säker infästning
• Reptålig insida – behåller sin funktion vid daglig användning
• Induktionskompatibel botten – fungerar på alla moderna spishällar
• Svalt handtag – håller sig svalt vid beröring under matlagning