DE BUYER Mandoline Revolution Master multifunktionell skärare, silver

De Buyer Revolution Master är en mångsidig, manuell mandolin för beredning av frukt och grönsaker. Mandolinen har ett blad i Santoku-stil som kan användas för både släta och vågiga snitt beroende på hur det monteras. Med den rostfria stålkonstruktionen kan du manuellt justera skivtjockleken mellan 2 mm och 10 mm. Du växlar enkelt mellan släta och vågiga snitt genom att justera bladets konfiguration. Setet innehåller sju blad, däribland utbytbara juliennekammar för att skära stavar. Den mekaniska konstruktionen säkerställer jämn tjocklek, även vid beredning av större mängder.

Mandolinen är huvudsakligen tillverkad i rostfritt stål och är tillräckligt stabil och hållbar för frekvent användning i köket. Den är utrustad med halkfria fötter som gör att den står stadigt på arbetsbänken. För ökad säkerhet medföljer en mathållare och skyddskåpor som håller fingrarna borta från de vassa bladen. Med måtten 380 mm på djupet och 125 mm på bredden är mandolinen ett praktiskt verktyg i de flesta kök. Handtaget och rotationssystemet ger god kontroll vid skivning och utgör en stabil plattform även för precisionskrävande uppgifter.

• Set med sju blad: Inkluderar Santoku-blad och juliennekammar för varierande snitt.
• Justerbar tjocklek: Ställbar mellan 2 mm och 10 mm för exakt förberedelse.
• Konstruktion i rostfritt stål: En hållbar och korrosionsbeständig ram.
• Halkfria fötter: Ser till att mandolinen står stadigt på arbetsbänken under användning.
• Mathållare: Verktyg för att säkert föra råvaror över bladen.
• Skyddskåpor: Skydd för säker hantering av vassa komponenter.