De Buyer Justerbar rektangulär bakram 29-43 x 56-84 centimeter, 5 centimeter, Rostfritt stål

De Buyers justerbara, rektangulära bakram (29 x 43 cm till 56 x 84 cm) är tillverkad i rostfritt stål och används för att forma och grädda allt från rektangulära tårtor och lagerbakverk till mousser. Ramen justeras enkelt genom att skjuta sidorna till önskat mått, från minsta ytan på 29 x 43 cm till maximala 56 x 84 cm. Den skapar raka och jämna kanter för lagerdesserter och fungerar som en bottenlös form för användning på en plan bakplåt eller silikonmatta. Då formen saknar non-stick-beläggning bör den smörjas eller kläs med bakplåtspapper beroende på receptet.

Ramen är ugnssäker och behåller sin form även vid uppvärmning. Den tål maskindisk och frys, vilket underlättar vid tillredning av kylda desserter. Vikten på 1 315 g gör att ramen ligger stadigt mot bakplåten och minimerar risken för att smet eller fyllningar läcker ut. Med en höjd på 50 mm är den väl lämpad för både tårtor och portionsbakverk. Materialet är hållbart och står emot påfrestningarna från upprepade värmeväxlingar utan att bli skevt.

• Justerbara mått mellan 29 x 43 cm och 56 x 84 cm – anpassningsbar efter receptstorlek.
• 50 mm höjd – ger rätt djup för lagerbakverk, mousser och tårtbottnar.
• Konstruktion i rostfritt stål – hållbar och korrosionsbeständig.
• Tål maskindisk – för enkel rengöring.
• Tål frys – möjliggör smidig montering och stelning av kylda desserter.
• Vikt på 1 315 g – håller ramen stabil på bakplåten.
• Ugnssäker – lämplig för gräddning av sockerkakor och tårtbottnar.