De Buyer perforerad rund bakform i rostfritt stål 20 cm silver

Den 20 cm stora runda formen De Buyer 3213.20 i rostfritt stål är avsedd för pajer, cheesecakes och briocher. Den tål temperaturer upp till 260 °C. De perforerade väggarna främjar luftcirkulation, vilket ger en jämn gräddning och en frasig konsistens. Formen har en diameter på 200 mm, vilket är en standardstorlek för såväl söta som matiga rätter, och ger bakverket stadga under gräddningen.

Formen har en löstagbar botten, vilket gör att du enkelt kan ta ur ömtåliga bakverk utan att de skadas. Den levereras med en återanvändbar non-stick-film, klassad för temperaturer mellan -170 °C och 260 °C. Formen tål maskindisk och är lämplig för användning i vanliga ugnar.

• 200 mm diameter – standardstorlek för kakor och bakverk.
• 260 °C maxtemperatur – lämplig för bakning vid hög värme.
• Perforerade väggar i rostfritt stål – säkerställer jämn värmefördelning och frasiga kanter.
• Löstagbar botten – möjliggör enkel urtagning av ömtåliga bakverk.
• Återanvändbar non-stick-film – klassad för temperaturer från -170 °C till 260 °C.
• Tål maskindisk – enkel att rengöra.
• 65 mm kanthöjd – rymmer djupa pajer, briocher och cheesecakes.