Fiskars Folken skalkniv 7 cm

Fiskars Folken-skalkniven på 7 cm är utformad för precisionsarbete i köket. Det korta bladet är perfekt för att skala och putsa mindre råvaror. Den är smidigare än en vanlig allkniv vid arbete direkt mot råvaran, och den kompakta designen ger god kontroll vid ansning eller finjusteringar. Kniven lämpar sig väl för repetitiva arbetsmoment och ger den precision som behövs när du arbetar med råvaran i handen.

Handtaget är tillverkat av värmebehandlat trä, vilket ger god fuktbeständighet. Den profilerade formen ger ett stadigt grepp och anpassar sig efter olika handställningar vid skalning. Knivens balans underlättar hanteringen, och ytan gör den bekväm att hålla i under matlagningen. Greppets utformning hjälper dig att bibehålla kontroll över bladet.

• Bladmaterial: Tyskt rostfritt stål som ger en skarp och hållbar egg för daglig matlagning.
• FSC-certifierat handtag av lindträ från ansvarsfullt förvaltade skogar.
• Värmebehandlat handtag för ökad stabilitet och fuktbeständighet.
• Ergonomisk design som stödjer en naturlig handposition för stabilitet och kontroll vid detaljarbete.
• Bladlängd: 70 mm, anpassad för att putsa, skala och finskära små frukter och grönsaker.