KAI Wasabi Black yleisveitsi, 10 cm (WA6710P)

KAI Wasabi Black -yleisveitsi (10 cm, WA6710P) on suunniteltu tarkkuutta vaativiin keittiötöihin. Sen 100 mm terä soveltuu erinomaisesti pienten raaka-aineiden kuorimiseen, perkaamiseen ja pilkkomiseen. Kooltaan veitsi sijoittuu kuorimaveitsen ja perinteisen kokkiveitsen välimaastoon. Kiillotettu terä on omiaan hedelmien ja vihannesten käsittelyssä, ja veistä käytetään niin koti- kuin ammattikeittiöissä tilanteissa, joissa suurempi terä olisi liian kömpelö.

Ergonominen kahva istuu tukevasti erikokoisiin käsiin. Veitsi on pestävä käsin, sillä se ei kestä konepesua. Veitsen kokonaispituus on 226 mm. Musta kahva luo kontrastin kiillotetulle terälle, ja sen vettähylkivä materiaali kestää hyvin kosteita keittiöympäristöjä. Muotoilussa on painotettu tasapainoa ja helppoa ylläpitoa päivittäisessä käytössä.

• Daido 1K6 -ruostumaton teräs – takaa terän kestävyyden ja hyvän korroosionkestävyyden.
• Polypropeenista ja bambujauheesta valmistettu kahva – kestävä ja vettähylkivä.
• Valmistettu Japanissa – korkealaatuinen viimeistely ammattitason keittiövälineille.
• 226 mm kokonaispituus – tasapainoinen tuntuma kahvan ja terän välillä.
• Sisältää yhden 10 cm yleisveitsen.
• Käsinpesusuositus – suojaa terästä ja kahvaa korkeiden lämpötilojen aiheuttamilta vaurioilta.