DE BUYER Affinity Paistinpannu Ruostumaton teräs 24 cm

De Buyer Affinity -paistinpannu on valmistettu ruostumattomasta teräksestä ja suunniteltu erityisesti korkeaa lämpöä vaativaan ruoanlaittoon, kuten ruskistamiseen ja paistamiseen. Halkaisijaltaan 240 mm pannu tarjoaa käytännöllisen paistopinnan yksittäisille annoksille. Teräsrakenne on kestävä ja reagoi nopeasti lämpötilan muutoksiin, mikä mahdollistaa tarkan lämmönsäädön. Pannu soveltuu kaikille liesityypeille, kuten induktio-, kaasu- ja keraamisille liesille. Pannun matalat reunat edistävät kosteuden haihtumista, mikä on tärkeää rapean lopputuloksen saavuttamiseksi. Affinity-sarjalle ominainen monikerrosrakenne takaa tasaisen lämmönjaon koko pannun alueella.

Niitattu teräsvarsi on kiinnitetty tukevasti pannun runkoon. Pannu kestää uunikäyttöä, joten voit siirtää sen suoraan liedeltä uuniin viimeistelemään ruoan. Pinnoittamaton paistopinta on erinomainen paistojäämien eli fondin muodostamiseen ja deglaseeraukseen. Pannu on konepesun kestävä. 40 mm korkeat reunat tarjoavat riittävästi syvyyttä, mutta mahdollistavat silti ruoan helpon kääntämisen.

• Pohjan paksuus 2,8 mm: varmistaa rakenteellisen kestävyyden ja tasaisen lämmönjaon.
• Paino 1200 g: tasapainottaa lämmönvarauskyvyn ja helppokäyttöisyyden.
• Kokonaispituus 420 mm (sisältäen varren): auttaa arvioimaan säilytystilan tarvetta keittiössä.
• Ulkohalkaisija 242 mm: mahdollistaa sopivuuden tarkistamisen keittoalueelle.
• Pakkaus sisältää yhden 24 cm paistinpannun.
• Täysmetallinen rakenne: sallii metallisten keittiövälineiden käytön ilman pelkoa paistopinnan vaurioitumisesta.