De Buyer Affinity Stainless Steel Pot with Lid 20 cm 1.7 L

Низкая кастрюля (сотейник) de Buyer Affinity диаметром 20 см с крышкой подходит для выпаривания жидкостей и приготовления гарниров. Посуду можно использовать в духовке, переставляя ее прямо с плиты. Материал быстро реагирует на изменения температуры, что дает повару больше контроля над процессом приготовления. Низкие стенки позволяют удобно помешивать или взбивать ингредиенты, а конструкция корпуса обеспечивает равномерный нагрев.

За кастрюлей легко ухаживать. Литые ручки обеспечивают баланс и устойчивость, благодаря чему посуду удобно и безопасно перемещать. Крышка, входящая в комплект, удерживает влагу и ускоряет томление блюд. Кастрюлю можно мыть в посудомоечной машине; она рассчитана на интенсивное ежедневное использование.

• Объем 1,7 л — подходит для приготовления глазури, соусов или разогрева небольших порций.
• Диаметр 20 см — оптимальный размер для большинства конфорок.
• Нержавеющая сталь — инертный материал, который не влияет на вкус блюд.
• Совместимость со всеми типами плит — подходит для газовых, керамических, галогеновых, индукционных и электрических.
• Без антипригарного покрытия — позволяет готовить при высоких температурах, недопустимых для покрытий с антипригарными свойствами.
• Внутренняя поверхность без покрытия — допускает использование металлических венчиков и ложек, не боится царапин и механических повреждений.