Victorinox Fibrox kockkniv 20 cm

Victorinox Fibrox kockkniv med 20 cm blad är ett mångsidigt verktyg för att skiva, tärna och finhacka. Det 200 mm långa bladet är tillräckligt långt för att hantera stora grönsaker och stycka kött. Kniven är tillverkad av rostfritt Dauphinox-stål som balanserar god egghållbarhet med korrosionsbeständighet. Bladets profil lämpar sig väl för att hacka med gungande rörelser, vilket gör den idealisk för exempelvis örter eller vitlök. Denna kniv utgör ett pålitligt basverktyg i både professionella kök och hemmakök. Dauphinox-stålets kolhalt bidrar till att eggen håller skärpan vid regelbunden användning.

Handtaget är tillverkat av Fibrox, ett syntetiskt material med strukturerad yta som ger ett säkert grepp. Den ergonomiska designen säkerställer stabilitet och kontroll vid intensiv användning. Eftersom kniven tål maskindisk är den enkel att hålla ren. Den är tillverkad i Schweiz och uppfyller höga krav på balans och hållbarhet. Det halkfria materialet gör att kniven ligger stadigt i handen, även när den är blöt. Konstruktionen är hygienisk och saknar springor där matrester kan samlas.

• 200 mm bladlängd — hanterar stora grönsaker och köttstycken
• Rostfritt Dauphinox-stål — motståndskraftigt mot rost och fläckar
• Fibrox-handtag — ger ett halkfritt grepp för ökad säkerhet
• Ergonomisk form — minskar belastningen på handen vid repetitivt arbete
• Tål maskindisk — för enkel rengöring
• Tillverkad i Schweiz — uppfyller schweiziska kvalitetskrav
• Pålitlig konstruktion — ett grundläggande verktyg för alla kök