Pyöreä Char-Broil-pizzakivisarja keraamisella kivellä ja puulapiolla, 380 millimetriä

Char-Broil-pizzakivisetti sisältää keraamisen kiven ja puisen pizzalapion, ja se on tarkoitettu pizzojen ja leivonnaisten paistamiseen grillissä. Keraaminen kivi varastoi lämpöä kaasusta tai hiilistä ja jakaa sen tasaisesti koko paistopinnalle. Kestävä kivi sietää suoraa lämpöä halkeilematta. Kivi estää taikinaa valumasta ritilöiden läpi ja imee kosteutta, mikä varmistaa rapean pohjan. Kivi muuttaa tavallisen grillin kiviuunin kaltaiseksi.

Setti on valmistettu keramiikasta ja puusta korkeaa lämpöä vaativaan ruoanlaittoon. Pyöreä kivi asetetaan paistoritilöiden päälle, jolloin se suojaa ruokaa suorilta liekeiltä. Puisessa pizzalapiossa on kapeneva reuna, jonka ansiosta se liukuu helposti ruoan alle. Huokoinen keramiikka imee kosteutta taikinasta estäen sitä vetistymästä, ja pizzalapion puupinta helpottaa taikinan siirtämistä. Vaikka setti on suunniteltu Char-Broil-grilleille, se sopii useimpiin grilleihin, joissa on riittävästi tilaa kannen alla.

• 380 mm kivi – halkaisijaltaan riittävä useimmille pizzoille; sopii useimpiin pallogrilleihin.
• Kokonaispaino 2,6 kg – riittävä lämpömassa pitää paistolämpötilan tasaisena myös useampaa pizzaa paistettaessa.
• Puinen pizzalapio – helpottaa pizzan asettamista grilliin ja poistamista siitä turvalliselta etäisyydeltä.
• Char-Broil-yhteensopivuus – suunniteltu toimimaan saumattomasti valmistajan lämmönjakojärjestelmien kanssa.
• Lasittamaton keraaminen pinta – imee kosteutta, mikä takaa rapean pohjan.
• Pyöreä muoto – sopii vaivatta useimpiin hiili- ja kaasugrilleihin.