KAI Shun Classic White DM701W yleisveitsi 15 cm

KAI DM701W Shun Classic White 15 cm -yleisveitsi on monikäyttöinen apuväline keittiöön. Se sijoittuu kooltaan kuorimaveitsen ja kokkiveitsen väliin, tarjoten sekä ulottuvuutta että hallittavuutta. Veitsi sopii erinomaisesti vihannesten viipalointiin, lihan leikkaamiseen ja hedelmien tarkkaan paloitteluun. Sen muotoilu takaa siistin leikkausjäljen ja vähäisen vastuksen, ja kevyt, ketterä rakenne tekee siitä tehokkaan työkalun tarkkuutta vaativissa tehtävissä, joissa suuremmat veitset tuntuvat kömpelöiltä.

Kahva on muotoiltu vakaata otetta varten esimerkiksi kuutioinnin tai kuorimisen aikana. Terän ja kahvan välinen tasapaino auttaa vähentämään väsymystä toistuvassa leikkaamisessa. Vaalea kahva erottaa veitsen perinteisistä tummemmista malleista, ja sen vankka rakenne varmistaa, että terä pysyy suorana ja vakaana. Kompaktien mittojensa ansiosta veitsi on helppo säilyttää veitsitukissa tai magneettilistalla. Kahva on suunniteltu kestämään jatkuvaa kotikeittiön arkea.

• Terän pituus: 150 mm — riittävä ulottuvuus keskikokoisille raaka-aineille ja pienille lihapaloille.
• Ydinmateriaali: VG-MAX-teräs — säilyttää terävyytensä luotettavasti toistuvassa käytössä.
• Terän rakenne: 32 kerrosta damaskiterästä — suojaa ydintä ja lisää rakenteellista jäykkyyttä.
• Kahvan materiaali: Laminoitu pakka-puu — kestää kosteutta ja kovaa kulutusta.
• Valmistusmaa: Japani — valmistettu perinteisestä veitsenvalmistuksestaan tunnetulla alueella.
• Hoito-ohjeet: Vain käsinpesu — estää astianpesukoneen aiheuttamat vauriot terän reunaan ja kahvaan.
• Väritys: Hopeanvärinen terä ja beige kahva luovat modernin ulkoasun.