KAI Wasabi Black Nakiri-veitsi, 16,5 cm

KAI Wasabi Black Nakiri (WA6716N) on 165 mm:n japanilainen veitsi, joka on suunniteltu kasvisten ja hedelmien käsittelyyn. Sen terässä on suora profiili ja tylppä kärki, mikä tekee siitä tehokkaan pystysuoraan pilkkomiseen ja työntöleikkuuseen. Daido 1K6 -ruostumaton teräs mahdollistaa ohuen ja terävän terän tarkkaa viipalointia varten. Koska veitsessä ei ole helaa, voit teroittaa terän koko pituudeltaan. Tämä veitsi sopii erinomaisesti tehtäviin, joissa vaaditaan jatkuvaa kosketusta leikkuulautaan.

Musta kahva on valmistettu bambukuitua ja polypropeenia sisältävästä vedenkestävästä komposiitista. Sen ergonominen muoto tarjoaa pitävän otteen toistuvassa käytössä. Satiiniviimeistelty teräs ja tumma kahva luovat minimalistisen kokonaisuuden. Veitsi ei kestä konepesua, joten se on pestävä käsin materiaalien suojaamiseksi. Japanilainen valmistus yhdistää perinteisen terägeometrian moderneihin, kestäviin materiaaleihin. 300 mm:n kokonaispituus tekee veitsestä tasapainoisen käyttää.

• 165 mm:n terä – suunniteltu kasvisten pilkkomiseen ja valmisteluun.
• Daido 1K6 -ruostumaton teräs – tarjoaa hyvän korroosionkestävyyden ja on helppo teroittaa.
• Bambukuitukomposiitista ja polypropeenista valmistettu kahva – kestävä ja vedenkestävä rakenne päivittäiseen käyttöön.
• Japanilainen nakiri-geometria – suora terä takaa täyden kosketuksen leikkuulautaan siistejä leikkauksia varten.
• 300 mm:n kokonaispituus – varmistaa tasapainoisen painon jakautumisen.
• Ergonominen kahva – suunniteltu vähentämään väsymystä toistuvassa käytössä.
• Vain käsinpesu – edellytys komposiittikahvan ja terän kunnon säilyttämiseksi.
• Valmistettu Japanissa – perinteistä käsityötaitoa ja valmistusstandardeja.