Victorinox Fibrox linnunpaloittelu- ja luuveitsi 9 cm, musta

9 cm:n Victorinox Fibrox -siipikarja- ja luunpoistoveitsi on suunniteltu lihan tarkkaan käsittelyyn. Sen 90 mm terä soveltuu erinomaisesti lihan siistimiseen ja irrottamiseen luusta. Kompakti koko helpottaa nivelten seuraamista ja luun tarkkaa puhdistamista. Veitsi sopii sekä ammattilais- että kotikeittiöihin, ja sen laadukas terästeräs kestää erinomaisesti siipikarjan ja pienten kalojen käsittelyä. Se on tarkoitettu tarkkuustyöhön, ei raskaaseen pilkkomiseen.

Kahva on valmistettu Fibrox-materiaalista, joka tunnetaan pitävästä ja käytännöllisestä viimeistelystään. Ergonominen muotoilu ja liukumaton ote takaavat hallinnan myös märillä käsillä, mikä lisää turvallisuutta tarkkuutta vaativassa luunpoistotyössä. Veitsi ei ole konepesunkestävä, ja se tulee pestä käsin. Se on valmistettu Sveitsissä korkeiden laatustandardien mukaisesti. 50 gramman painoisena se on kevyt, mikä vähentää käden rasitusta pitkäkestoisessa työskentelyssä.

• 90 mm terä – suunniteltu luuta myöten leikkaamiseen ja tarkkaan siistimiseen.
• Fibrox-kahva – kuvioitu pinta takaa tukevan otteen ammattikäytössä.
• Liukumaton – vähentää luiskahtamisvaaraa kosteita tai rasvaisia raaka-aineita käsiteltäessä.
• Paino 50 g – kevyt rakenne parantaa ketteryyttä ja tarkkuutta.
• Ei konepesunkestävä – vaatii käsinpesun työkalun kunnon säilyttämiseksi.
• Valmistettu Sveitsissä – täyttää tiukat laatustandardit.