Victorinox Swibo Luunpoistoveitsi 13 cm Keltainen

Victorinox Swibo 13 cm luuttomisveitsi on lihan irrottamiseen ja jänteiden leikkaamiseen suunniteltu erikoistyökalu. Sen 130 mm mittainen ruostumattomasta teräksestä valmistettu terä on muotoiltu tarkkaan työskentelyyn nivelten kohdalla. Jäykän teräprofiilin ansiosta veitsi ei taivu, mikä auttaa pitämään paineen tasaisena luuta pitkin. Veitsi on tarkoitettu jatkuvaan ammattikäyttöön teurastamoissa ja keittiöissä, joissa hallittavuus ja hygienia ovat ensiarvoisia. Erityisen muotoilunsa ansiosta se soveltuu lihan tarkkaan esikäsittelyyn, mihin tavalliset yleisveitset eivät kykene.

Kahva on valmistettu huokosettomasta muovista, mikä estää kosteuden imeytymisen ja bakteerien kertymisen. Kirkas keltainen väri parantaa veitsen näkyvyyttä ja työturvallisuutta. Veitsi on konepesun kestävä, joten se voidaan puhdistaa korkeissa lämpötiloissa raa’an lihan käsittelyn jälkeen. Sveitsiläisten laatustandardien mukaisesti valmistettu veitsi painaa 110 g, joten se pysyy kevyenä pitkienkin työvuorojen ajan. Tasapainoinen painojakauma takaa hallitun työskentelyn myös syviä viiltoja tehtäessä.

• Ergonominen kahva — parantaa otetta ja vähentää rasitusta toistuvassa leikkaamisessa.
• 2 vuoden takuu — kattaa materiaali- ja valmistusvirheet.
• 117 g pakkauksen paino — veitsen ja vähittäismyyntipakkauksen kokonaismassa.
• 347 mm x 66 mm x 24 mm pakkauksen mitat — pakatun tuotteen tilantarve.
• Yksittäispakkaus — sisältää yhden 13 cm luuttomisveitsen.
• Hopeinen terän viimeistely — ammattikäyttöön sopiva neutraali ulkonäkö.